课程:麻将
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根据维基百科资料,麻将以前是叫做“麻雀”的,但是因为在太仓地方方言把“麻雀”叫作“麻将”,结果打麻雀也就叫成打麻将了。
但是,如果有留意香港的麻雀馆,大多数都叫麻雀,但是麻字却加上草花头,变成“蔴雀”,麻将、麻雀、蔴雀,几种称呼或写法,其实都是同一样东西。
麻将牌中序数牌每类从“一”到“九”各四张,共二十七种一百零八张牌。又加上七种番子牌,每种各四张,有风牌:“东、南、西、北”、箭牌:“中、发、白”,共计二十八张牌。总共一百三十六张牌。后又添加同扑克中的“王”(JOKER)功能相近的花牌,一般有八张:“春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊”。共一百四十四张牌。
- 洗牌:把牌全反扣过来,使牌面朝下。玩家双手搓动牌,使牌均匀而无序地运动,称为“洗牌”。
- 码牌:洗均匀之后,每人码36张牌,两张牌上下摞在一起为一墩,各自为18墩,并码成牌墙摆在自己门前,四人牌墙左右相接成正方形。
- 开牌:庄家掷骰,三颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位,按逆时针方向顺序点数,数到点数的位置为开牌的牌墙。从右向左依次数到与点数相同的那一墩,由庄家开始抓下两墩牌,下一家再按顺时针方向顺序抓牌,直到每个人抓3次共12张牌,再由庄家跳牌(隔一墩)抓上层两牌,其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌,其他人各有13张牌。
- 理牌、审牌、补花:分类整理手中的牌,整齐排列,审视牌势。如手中有花牌,首先由庄家补花,即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花,若补回来的是花牌,则待该轮完结后再补。
- 行牌:行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始,此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠(明杠、暗杠)、补直至和牌或荒牌。
最基本的目的,就是谁先做到一套“和牌”出来,便为之胜。
一套“和牌”即是指集齐四副顺子或刻子及一对将(又称雀头、眼睛),当集齐一套“和牌”,便可以叫胡
顺子即是以三只为一组,顺次序排列的组合,例如:“一万、二万、三万”这三集顺次序排列牌,便为之一组顺子。或者是:“一筒、二筒、三筒”,“四索、五索、六索”,也可以是:“五索、六索、七索”,总之顺次序就可以。但要注意番(东、南、西、北、中、发、白)是做不到顺子的
当你快将有一组顺子时,例如你已经有“四索、五索”,若有人打出三索或者六索,你便可以叫“吃”,或广东话叫“上”,然后拿来凑成一组,但食完后你必需要展示你这组顺子,而且不可作任何改动,同时要打出一只牌,以维持手中的牌为十三张。
刻子即是以三只为一组,三只相同的组合,例如:“一万、一万、一万”这三只一样的,为之一组刻子,番牌也可以做刻子的,例如有三只东,或者三只中。
当你快将有一组刻子时,例如你已经两只“六筒”,若有人打出六筒,你便可以叫“碰”,然后拿来凑成一组,但碰完后你必需要展示你这组刻子,而且不可作任何改动,同时要打出一只牌,以维持手中的牌为十三张。
将,或者叫眼,即是两只相同的牌,例如两只一筒,或者两只一索
原则上只要记著以三组一只为一组,收只了四副顺子或刻子加一对眼,称之为“四搭一对”,便可以叫胡。
但亦有“四搭一对”之外的特殊胡牌,例如:
- 八仙过海:其中一方凑齐 8 只原本没用的花牌,即“春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊”,这8 只原本没用的牌,如果有一人凑齐,就可以不理会其他牌立即叫胡。
- 七抢一:和八仙过海一样,分别是八仙过海是自模,七抢一是放抢 (即有人打出最后一只,你便可以放抢)
- 呖咕呖咕:台湾牌才有
- 十三么:要有么(一)九番字,还加任何一章做对子
- 台湾十六张麻将
- 广东十三张麻将
- 龙岩老庄麻将
“鹫巢麻雀”出处不明,但是由于日本漫画《赌博启示录 (アカギ闘牌伝说)》而被人认识,鹫巢麻雀是一副透明的水晶麻雀,每种牌面只有一只是不透明之外,全部皆能被对手看到,由于透明的关系,所以不需要叠牌,只是把麻雀全放入一个黑箱内,然后再伸手入黑箱模牌。
《赌博启示录 (アカギ闘牌伝说)》推出后,市场上立即有人推出这种鹫巢麻雀,而且反应不错
亦有人自制鹫巢麻雀桌:
- 阿佐田哲也:外号“雀圣”的麻雀职业作家
- 小岛武夫:外号“Mr.麻雀”,20岁出道,由雀庄从业员做到成为职业雀士,于电视主持麻雀节目及出版麻雀书籍。
- 古川凯章:主张竞技麻雀,认为麻雀并不单单靠运气,他又制定了一套竞技麻雀规则。
- 滩麻太郎:日本职业麻雀连盟会长,因其快速进攻作风而被称为"剃刀滩"
- 安藤满(1949-2004):日本职业麻雀连盟雀士九段位,以"亚空间杀法"闻名
- 二阶堂姊妹:分别是姊姊二阶堂瑠美,和妹妹二阶堂亚纪,外号"卓上之舞姬",实力美貌兼备,是受欢迎的麻雀明星
- 其他日本麻雀名人:职业麻雀家(雀士)
- 简而清:香港作家,出版多本麻雀书籍。
- 爱台湾打麻将
- 满贯大亨
- 明星三缺一
- 麻雀格斗俱乐部DS
- 打雀英雄传, 主唱:许冠杰
- 打雀英雄传 , 主演:李彩华 | 元华 | 陈小春
- 雀圣 1, 主演:元华 | 元秋 |
- 雀圣 2 (自摸天后), 主演:王晶 | 元秋 | 应采儿
- 《赌博启示录 (アカギ闘牌伝说)》,日本漫画,作者:福本伸行
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